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迷迭香酸的药理作用有哪些?

2022-01-04 17:24:08

  迷迭香酸的药理作用有哪些?迷迭香是我们生活中常见的一种香料植物,而迷迭香酸便是从迷迭香中分离得到的一种水溶性的天然酚酸类化合物,在食物、化妆品以及保健品中都常用到。那么迷迭香酸的药理作用有哪些?下面让我们一起来了解下吧。

迷迭香酸的药理作用有哪些

  1.抗氧化作用。

  迷迭香酸对人体有很强的清除自由基活性和抗氧化性。结果表明,迷迭香酸和不饱和脂肪酸竞争性结合脂质过氧基作用可终止链式脂质过氧化反应,脂类过氧化率下降,同时迷迭香酸被氧化成醌型,迭香酸可以抑制中性粒细胞呼吸爆发,并通过降低细胞内钙离子浓度来抑制溶酶体的释放;以及抑制由内皮细胞调节的低密度脂蛋白氧化。结果显示,迷迭香酸的结构与其抗氧化能力有关,而邻二酚羟基团是清除自由基的物质基础。C3位的共轭双键也有协同作用。迷迭香酸浸提物的药理研究。

  2.抗抑郁作用。

  迷迭香酸具有抗抑郁作用。以小鼠脑海马回细胞增殖为研究对象,采用溴脱氧尿苷抗体免疫组织化学方法探讨其作用机制。在抑郁动物模型中发现迷迭香酸处理组,标记增值细胞增多,联合强迫游泳实验,提示迷迭香酸至少是通过海马回新生细胞的部分增殖和抗抑郁的产生。

  3.抑菌作用。

  结果表明,迷迭香酸是一种广谱的抗菌活性,抑制细菌和真菌。结果表明,迷迭香酸对枯草杆菌.藤黄细球菌.大肠杆菌.金黄色葡萄球菌和立枯丝球菌等细菌均有显著抑制作用。科学家发现迷迭香酸可以抑制龋齿链球菌.变异链球菌生长和生物膜形成,并降低了其葡萄糖转移酶的活性,提示其可以用来预防口腔疾病。其抑菌机理研究表明:迷迭香酸一方面增加了细胞膜的通透性,导致糖类物质大量泄漏,影响细菌正常代谢;另一方面,它还可以影响细菌的蛋白代谢,对TaqDNA聚合酶也有抑制作用。对革兰氏阴性细菌大肠杆菌、革兰氏阳性葡萄球菌有较好的抑菌作用,但金黄色葡萄球菌对其敏感性较高。